味精是調(diào)味料的一種，主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味，在中國菜里用的最多，也可用于湯和調(diào)味汁。

味精是指以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵提純的谷氨酸鈉結(jié)晶。我國自1965年以來已全部采用糖質(zhì)或淀粉原料生產(chǎn)谷氨酸，然后經(jīng)等電點(diǎn)結(jié)晶沉淀、離子交換或鋅鹽法精制等方法提取谷氨酸，再經(jīng)脫色、脫鐵、蒸發(fā)、結(jié)晶等工序制成谷氨酸鈉結(jié)晶。

生產(chǎn)者:山東阜豐發(fā)酵有限公司

地址:山東省莒南縣城淮海路西段郵編: 276600

服務(wù)熱線: 400-852 0546

產(chǎn)品名稱:味精  產(chǎn)品類型:味精

原料:運(yùn)米  

成分:谷氨酸鈉≥99.0%

生產(chǎn)許可證號: SC10237132700052

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T 8967 

保質(zhì)期:三年

貯存條件:產(chǎn)品貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)無污染的環(huán)境下，不應(yīng)露天堆放。

產(chǎn)地:山東省臨沂市

生產(chǎn)日期、批號:見噴碼